香港にて今年第一回大会が開催された日本酒コンクール
Oriental Sake Awards (OSA / 亜洲清酒大賞) のメダル受賞結果が発表となりました。
弊社からは今回、下記の2銘柄がメダルを受賞いたしました。
本洲一の特徴であるフルーティーな香りと親しみやすい飲み口が評価されたようで、誠に光栄です。
本洲一無濾過本醸造 ： GOLD Medal
審査コメント『Classic savoury aroma with lactic note and hints of tropical fruit fruit.
Complex ricey flavour followed by nutty yet clean and crisp finish.
Catchy sweetness.』
(乳清に通じるノートとトロピカルフルーツのヒントを伴う典雅で香ばしい香り。
複雑な米のフレーバーの後に、ナッツの風味がありながらも
クリーンでさわやかなフィニッシュが続きます。
キャッチーな甘さを感じられます。)
本洲一無濾過純米酒 ： SILVER Medal
審査コメント『Nutty aroma with fruity note.
Dry-styled junmai-shu, nice body and smooth texture.』
(フルーティーなノートにナッツのような香り。
程よいコクと滑らかな口当たりの辛口純米酒。)
なお、受賞結果については、下記の公式Webサイトからもご覧いただけます。
OSA公式Webサイト https://www.orientalsakeawards.com/awards_presentation/