旬のおすすめ酒

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本洲一のこだわり

当社の裏⼿にある岩滝⼭という岩⼭から流れる伏流⽔を、地下60メートルの深さから良質な⽔を汲み上げ、仕込み⽔に使っています。
⽶は主に広島県産の酒造好適⽶を使い杜⽒が腕を振るって造り上げたお酒です。

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梅田酒造場について

当社は、広島市の東部安芸区船越町にある⼩さな蔵元です。広島東部の船越周辺に五軒有った造り酒屋も、現在は他の四軒は廃業して梅⽥酒造場のみ、地に根付いた⽇本酒を醸造しています。

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